Reiskocher – Test Ratgeber & Vergleich 2024
Inhaltsverzeichnis,
Was ist ein Reiskocher?
hre Familie isst gerne Sushi? Dann brauchen Sie unbedingt einen elektrischen Reiskocher. Denn mit diesem Gerät kochen Sie Reis, der gleichmäßig gar wird und nicht anbrennen kann. Das liegt an der Konzeption des Topfes.
Reiskocher Bestseller
Die Merkmale eines Reiskochers
Mit Reiskochern können Sie ein bis vier Portionen Reis zubereiten. Das funktioniert aufgrund eines besonderen Wärmeprinzips: Denn die Wärme im Topf kommt von allen Seiten. So wird der Reis schonend gar und er kann anschließend noch mehrere Stunden warmgehalten werden, ohne auszutrocknen. Alternativ können Sie zum Warmhalten des Reises auch einen Reiswärmer benutzen.
Wie funktioniert ein Reiskocher?
Waschen Sie 250 Gramm Sushireis in einem Gefäß mit Wasser, um einen Teil Stärke zu entfernen. Dann weichen Sie den Reis in einem viertel Liter Wasser kurz ein. Stecken Sie den Stecker in die Steckdose, geben Sie anschließend Reis und Wasser in das Gerät, schließen Sie den Reiskocher und schalten Sie ihn ein. Wenn die Lampe erlischt, ist der Reis fertig. Das Gerät hält den Reis dann weiter warm, wenn es so sein soll. Durch die Wärmeentwicklung entsteht Wasserdampf, doch die Feuchtigkeit wird in einem Behälter gesammelt.
Für Sushi sollte der Reis aber abkühlen und nicht länger warmgehalten werden. Vermischen Sie sodann den Reis mit Salz, Zucker und Reisessig. Danach bedecken Sie ein halbes Nori-Blatt mit Reis und streichen etwas Wasabi darauf. Mit Lachs und Avocado belegen. Das Blatt von der breiten Seite aufrollen und dabei etwas andrücken. Anschließend schneiden Sie die Rolle in breite Scheiben.
Worauf sollte man beim Kauf eines Reiskochers achten?
Wenn Sie einen neuen Reiskocher kaufen möchten, gibt es einige Dinge, die Sie beachten sollten. Zunächst ist wichtig, dass Sie sich über Ihre persönlichen Bedürfnisse im Klaren sind. Wie viel Reis möchten Sie kochen? Welche Kochfunktionen benötigen Sie? Welches Design passt zu Ihrem Küchenstil?
Der nächste Schritt bei der Suche nach einem Reiskocher ist die Auswahl der richtigen Größe. Wenn Sie vorhaben, regelmäßig größere Mengen Reis zuzubereiten, sollten Sie sich für ein größeres Modell entscheiden. Auf der anderen Seite, wenn Sie nur gelegentlich Reis essen und nicht viel Platz in Ihrer Küche haben, bietet sich ein kleineres Modell an.
Nachdem die Größe des Reiskochers bestimmt wurde, lohnt es sich auch, sich über die verschiedenen Kochfunktionen zu informieren. Viele Modelle verfügen über spezielle Funktionen wie Einweichen oder Warmhaltefunktion. Eine Warmhaltefunktion ermöglicht es Ihnen, den fertigen Reis bis zum Verzehr warmzuhalten. Es gibt auch Modelle mit Timer-Funktionen und automatischem Abschalten – ideal für Menschen mit viel beschäftigtem Zeitplan.
Auch das Design spielt beim Kauf eines Reiskochers eine Rolle. Moderne Modelle haben meistens ein modernes und attraktives Design und sehen gut in jeder Küche aus. Für den traditionellen Kochstil findet man leicht nostalgische Modelle im Retro-Look. Schauen Sie sich also das Design des Reiskochers an und wählen Sie dasjenige aus, das am besten zu Ihrem Küchenstil passt!
Abschließend noch ein Hinweis: Achten Sie beim Kauf auf Qualitätsmarken und lesen Sie Kundenzufriedenheitsbewertungen in Online-Shops oder in Zeitschriften. So stellen Sie sicher, dass Ihr neuer Reiskocher lange hält und stets gute Ergebnisse liefert!
Fazit
Der Reiskocher ist in verschiedenen Größen erhältlich. Sie können damit die unterschiedlichsten Sorten Reis kochen und warmhalten. Egal, ob Sie für sich als Single Sushi zubereiten wollen oder für Ihre Familie kochen, im elektrischen Reiskocher dauert die Zubereitung von Reis nur fünfzehn Minuten. Bei einigen Geräten bekommen Sie einen Reislöffel aus Holz und einen Messbecher dazu. Diese Utensilien sind sehr praktisch, denn Reis sollte mit einem Holzlöffel in einer Schüssel aus Holz gewendet werden, damit er schneller abkühlen kann. Das ist besonders für die Zubereitung von Sushi erforderlich.
Die Testergebnisse beziehen sich auf die Kundenerfahrungen, technische Ausstattung und das beste Preis -/ Leistungsverhältnis. Dieses können Sie, objektiv recherchiert, bei Publikationen wie Amazon.de, Stiftung Warentest und anderen namenhaften Testportalen, nachlesen. Es können hier Abweichungen und Ergebnisse, als andere Testsieger Modelle auftreten. Alle Angaben sind ohne Gewähr.
Bildrechte: ©istockphoto.com: KTStock; ©amazon.de
Die Preise können sich mehrmals am Tag ändern und gegebenfalls höher ausfallen! (Stand 11.04.2024) Die Preise sind inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten