Brotbackautomat Test Ratgeber & Vergleich 2022
Inhaltsverzeichnis,
Der Brotbackautomat – Der praktische Helfer
Brot ist eines der beliebtesten und ältesten Grundnahrungsmittel der Welt. Bereits seit der Altsteinzeit backt der Mensch das aus Teig hergestellte Lebensmittel. Wer selbst Brot backen möchte, ist häufig erst einmal unschlüssig, ob der Aufwand nicht eventuell zu groß ist. Hier kann einem jedoch etwas Arbeit abgenommen werden, ohne dass Qualität oder Geschmack des Brotes darunter leidet. Der richtige Küchenhelfer hierfür ist der Brotbackautomat. Er mischt, knetet, backt und liefert die leckere Alternative zum Bäcker oder Supermarkt.
Brotbackautomaten Bestseller
- Brotbackautomat (MD 11011) mit 550 Watt Leistung, 19 Backprogrammen, Warmhaltefunktion und 3 verschiedenen Bräunungsgraden.
- 19 Automatikprogramme: Neben frischem Brot gelingen Ihnen mit diesem Küchenhelfer von Joghurt bis zu Marmelade noch zahlreiche andere Rezepte.
- Zeitvorwahl: Bereiten Sie abends die Zutaten für Ihre Lieblings-Brot vor, dass Sie am nächsten Morgen frisch gebacken genießen. Die praktische 15 Stunden Zeitvorwahl macht’s möglich!
- Volle Kontrolle: Sie bestimmen die Zutaten selber und wissen so immer, was in Ihrem Brot steckt – Ideal für Allergiker.
- Lieferumfang: Brotbackautomat MD11011, Teigbehälter mit Antihaftbeschichtung, 1x Knethaken, Messlöffel, Messbecher, 1x Haken zur Entnahme des Knethakens, Bedienungsanleitung und Garantiedokumente
- Design Brotbackautomat Advanced
- 18 Programme für Brot, Marmelade, Joghurt, Teig, Kuchen und Eis
- Eigenprogramm mit frei einstellbaren Programmphasen (Home madeFunktion)
- 🍞【17 automatische Programme & 2 Pfund große Kapazität & 2 benutzerdefinierte Modi】 Der EONBON-Brotbackautomat hat 17 automatische Programme (Glutenfrei, Vollkorn, Pizzateigkneten, Marmelade, Joghurt, Kuchen , etc). Automatisches Kneten, Fermentieren und Backen. Dieser Brotbackautomat hat Bräunungsgrad in drei Stufen für hell, mittel, dunkel, 3 Brotgewicht von l/1,5/2lb. 2 personalisierte programmierbare Programme, Sie können Fermentation- und Backzeit nach Ihren eigenen Bedürfnissen einstellen.
- 🍓【Intelligenter Rosinen-/ Nussverteiler & Einzigartige Antihaft-Keramikpfanne】 Brotbackautomaten mit automatischem Obst-/Nussspender gibt die Zutaten zum optimalen Zeitpunkt frei und sorgt so für eine gleichmäßige Verteilung im Brot. Die aus 5 Schichten bestehende Premium-Keramik-Backform des Brotbackautomat ist leicht zu entfernen und zu reinigen und wurde entwickelt, um gleichmäßig, BPA-frei und gesünder. EONBON Brotbackmaschine ist ein tolles Geschenk für Familie und Freunde.
- 🔥【710W Höhe Leistung+360° Upgrade Dual Heaters Schnellbacken & 15Std. Timer & 1Std. Warmhalten】Die Brotbackautomat ist mit oberen und unteren doppelt effizienten Heizelementen, 360°-Präzisionsbacktechnologie und 710W hoher Ausgangsleistung ausgestattet und backmischung brot in nur 90 Minuten. Der Laib ist weich und elastisch mit einer gleichmäßigen Farbe. Die Brotbackautomat verfügt außerdem über einen15h-Verzögerungstimer, 1h-Automatik zum Warmhalten, 15min Power-Off-Recovery-Funktion.
- ⏰【Fortschrittliches digitales Touchpanel-Sichtfenster & Elegantes Edelstahlgehäuse & überlegenes leises Design】Intuitives Digital LCD Touch Panel einfacher zu bedienen, spiegelt deutlich den Arbeitsstatus des Brotbackautomat wider, Großes Sichtfenster bietet volle Sicht. Glatte Innen- und Außenstruktur aus Edelstahl für lange Haltbarkeit, Rostschutz und Korrosionsschutz.Der horizontale Kompakt-Brotbackmaschine nimmt nicht viel Platz ein.Das Motorgeräusch beträgt weniger als 40dB.
- 💖【4 Jahre superlange Garantie & Mehrsprachige Rezepte & 7 Deluxe-Zubehör inklusive】Anleitungen und Rezepte in Deutsch, Englisch, Französisch und mehr für Sie und Ihre Familie. Der Brotbackautomat ist mit einer Keramikpfanne, einem Ofenhandschuh, einem Messbecher, verschiedenen Rezepten und anderem vielseitigem praktischem Zubehör ausgestattet. Qualitätssicherung: 4 Jahre Garantie und eine lebenslange technische Beratung, Alle Fragen zur Brotmaschine werden innerhalb von 24 Std beantwortet.
- Brotbackautomat mit 31 Back-Programmen für Abwechslung beim Backen: unterschiedliche Brotsorten, Kuchen, Teigherstellung, Marmelade/ Kompott etc.
- Brotbackautomat mit 2 Knethaken, spezielles Roggenbrotprogramm und Backen mit glutenfreien Backmischungen und Mehlen (Brot, Kuchen, Pizzateig, Nudelteig)
- Bedarfsgerechtes Backen: Frisches, warmes Brot zur Wunschzeit (dank bis zu 13. Std. Zeitvorwahl) und drei wählbare Brotgrößen
- Integrierter Rosinen-/ Nussverteiler und intelligenter Hefeverteiler in der Brotbackmaschine für optimal aufgehenden Teig
- Knet- & Gärprogramme für kreative Backideen beim Backen zu Hause: Individuell einstellbare Zeiten für Brot- oder Kuchenteig, Bräunungsgrad in drei Stufen
- Brotbackautomat mit 20 automatischen Programmen, darunter 3 glutenfreie Programme, auch für Joghurt und Marmelade
- 3 Laibgrößen und 3 Bräunungsstufen für jeden Appetit und Geschmack
- Bis zu 15 Stunden verzögerter Start für frisch gebackenes Brot jederzeit mit 1-Stunde-Warmhaltefunktion
- Einfache Reinigung durch herausnehmbare, antihaftbeschichtete Backform
- Lieferumfang: Tefal PF240E Pain & Délices Brotbackautomat, inklusive Rezeptbuch, Messbecher, Messlöffel und Joghurtbereiter für das Joghurtprogramm
Die Funktionsweise
Üblicherweise ist ein Brotbackautomat recht einfach zu handhaben. Zunächst füllt man die Zutaten nach Rezept in die herausnehmbare Backform. Wieder eingesetzt kneten die Knethaken des Brotbackautomaten den Teig durch. Nach dem Kneten werden je nach Modell die Knethaken wieder entfernt oder eingeklappt. Für gewöhnlich besitzen Brotbackautomaten verschiedene Programme. Hier wählt man nun das passende Programm aus, um den eigentlichen Backvorgang zu starten. Spätestens ab jetzt ist meistens keine weitere Arbeit notwendig: Das Brot wird ohne weiteres Zutun automatisch vom Brotbackautomaten gebacken bis es fertig ist.
Vor- und Nachteile
Der offensichtlichste Vorteil eines Brotbackautomaten ist die Zeitersparnis. Es muss nicht selbst geknetet werden und der Backvorgang startet und stoppt je nach Modell sogar von allein. Darüber hinaus hat er den Vorteil, dass man im Vergleich zum Brot aus dem Supermarkt oder vom Bäcker volle Kontrolle über die Inhaltsstoffe hat. Hier kann man sich sicher sein, dass nur drin ist, was reingehört und man rein haben möchte. Im Vergleich zum Backofen verbraucht der Brotbackautomat im Übrigen nur halb so viel Strom. Somit ist er die energiesparende Alternative zum Backofen.
Zu den Nachteilen zählt unter anderem die fehlende Oberhitze. Werden Brote im Backofen häufig auf Ober- und Unterhitze gebacken, so fehlt dem Brotbackautomaten aufgrund seiner Konstruktionsweise diese Möglichkeit, wodurch die Kruste nicht ganz so schön gebildet wird wie im Backofen. Die Bräune kann darüber hinaus etwas ungleichmäßig sein. Außerdem können je nach Modell Löcher durch die Knethacken entstehen. Dies ist allerdings ein rein optischer Makel, über den man durchaus hinwegsehen kann. Einklappbare Knethaken können hier aber teilweise Abhilfe schaffen.
Was vor dem Kauf zu beachten ist
Ein Brotbackautomat soll zunächst einmal Freude bringen und leckeres Brot backen. Vor dem Kauf müssen daher ein paar Dinge beachtet werden. Jeder Brotbackautomat hat ein unterschiedliches Fassungsvermögen. Je nachdem wie groß die zu backende Menge sein soll, sollte hier auf die Größe der Backform geachtet werden. Außerdem ist eine Öffnung, um nachträglich Zutaten hinzuzugeben, unter anderem für Körnerbrot praktisch, da die Körner in der Regel erst später hinzugegeben werden. Ein einklappbarer Knethaken verhindert darüber hinaus größere Löcher beim Backen und eine Antihaftbeschichtung hilft beim späteren Saubermachen.
Aber eine Brotbackmaschine ist nicht nur eine Brotbackmaschine. Es gibt mittlerweile viele Geräte, die mit weiteren Programmen und Möglichkeiten für Entlastung in der Küche sorgen. So sind beispielsweise neben verschiedenen Einstellungsmöglichkeiten für zahlreiche Brotsorten auch Programme für Pizza- oder Nudelteig oder gar für Marmelade vorhanden. Daher empfiehlt es sich vor dem Kauf noch einmal zu prüfen, wobei der neue Küchenhelfer noch behilflich sein kann.
Die Testergebnisse beziehen sich auf die Kundenerfahrungen, technische Ausstattung und das beste Preis -/ Leistungsverhältnis. Dieses können Sie, objektiv recherchiert bei Publikationen wie Amazon.de, Stiftung Warentest und anderen namenhaften Testportalen, nachlesen. Es können hier Abweichungen und Ergebnisse, als andere Testsieger Modelle auftreten. Alle Angaben sind ohne Gewähr.
Bildrechte: ©istockphoto.com: baloon111; ©amazon.de
*Die Preise können sich mehrmals am Tag ändern und gegebenfalls höher ausfallen!