Raclette – Test Ratgeber & Vergleich 2025

Raclette ist ein beliebtes und leckeres Gericht, bei dem man alles von Käse über Würstchen bis hin zu Gemüse auf den Tisch legen kann. Als Racletteliebhaber möchte man natürlich das beste Ergebnis erzielen. Doch welches Gerät ist für Sie am besten geeignet? In unserem Kaufratgeber werden Sie die verschiedensten Modelle finden und herausfinden, welches zu Ihnen passt. Damit steht der perfekten Raclettemahlzeit nichts mehr im Weg.

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Das Besondere

Raclette ist ein köstliches Gericht aus der Schweizer Küche, bei dem Käse in einer speziellen Pfanne geröstet wird. Es ist eine beliebte Mahlzeit für Familien und Freunde, die gemeinsam essen möchten und es lässt sich an jedem Ort und zu jeder Zeit genießen. Die Zubereitung von Raclette ist nicht schwer, aber es gibt einige Dinge zu beachten, wenn Sie das beste Ergebnis erzielen möchten. Bei dem Raclette handelt es sich um eine Art elektrischen Tischgrill, bei dem der Käse in speziellen Pfännchen unter einem Raclettegrill geschmolzen wird.

Zu jedem Gerät gehören mehrere Pfännchen, die Ihre Gäste selbst mit Käse belegen können. Dazu gibt es Pellkartoffeln, Fleisch oder Gemüse. Jeder kann sich sein Essen selbst zusammenstellen, und sobald der Raclettekäse geschmolzen ist, kann er verzehrt werden. So können Sie sich Ihren Gästen widmen und gemeinsam in Ruhe essen.

So funktioniert’s

Stellen Sie für Ihre Gäste Salami in Scheiben bereit und Gewürzgurken. Schalten Sie das Raclette-Gerät ein. Wenn das Lämpchen erlischt, legen Sie das Grillgut auf die dafür vorgesehene Grillfläche und lassen Sie etwas Platz für Pellkartoffeln. Auch frisch geschnittenes Weißbrot kann auf dem Grill gebräunt werden. Anschließend darf sich jeder Gast eine kleine Pfanne nehmen und beliebig mit Käse belegen. Sobald der Raclettekäse geschmolzen ist, schieben Sie ihn mit dem Spatel auf einen Teller.

Zutaten

• Pellkartoffeln
• Salami in Scheiben
• Gewürzgurken
• Raclettekäse

Achten Sie beim Kauf darauf

Wenn man einen Raclette-Grill kaufen möchte, gibt es viele verschiedene Aspekte zu berücksichtigen. Dazu gehören Größe, Funktionen, Kosten und Zubehör. Sie müssen sich fragen: Was brauche ich und was kann ich mir leisten? Ein wichtiger Faktor beim Kauf ist auch die Qualität: Je besser die Qualität des Grills, desto länger wird er Ihnen gute Dienste leisten. Beim Kauf eines Raclette-Grills sollten Sie auch darauf achten, ob der Grill über eine Antihaftbeschichtung verfügt oder nicht. Die Antihaftbeschichtung hilft dabei, das Anbrennen von Speisen zu verhindern und macht den Reinigungsprozess deutlich einfacher. Ein weiterer wichtiger Aspekt beim Kauf des Grills ist das Design: Es sollte gut in Ihr Interieur passen und ein angenehmes Ambiente schaffen.

Sie können Geräte mit zwei Pfännchen kaufen oder größere Ausführungen mit bis zu zehn Pfannen. Zu jeder Ausstattung gehören die Spatel, damit Sie den Käse aus den Pfännchen schaben können. Die kleinen Wender gibt es aus Holz oder Kunststoff. Außerdem haben die Geräte eine Grillplatte, auf der sich Würstchen oder Frikadellen grillen lassen. Eine andere Variante ist ein Gerät mit einem heißen Stein. Zum Betrieb benötigen Sie nur eine Steckdose für den Strom. Besonders am Anfang finden Sie in dem mitgelieferten Rezeptbüchlein tolle Anregungen, um das Raclette so abwechslungsreich wie möglich zu gestalten.

Zubehör

• Pfännchen
• Grillplatte
• Spatel
• Rezepte

Die meisten Geräte können Sie neben bis zu zehn Grillpfännchen mit einer Grillplatte bekommen. Damit Sie den Käse aus den Pfännchen schieben können, werden praktische Wender aus Holz mitgeliefert. Einigen Geräten liegt ein Heftchen mit Rezepten bei. Das Zubehör ist von der Grillplatte bis hin zu den Pfännchen für die Spülmaschine geeignet.

Vor- und Nachteile

Raclette ist nicht nur ein Essen für Feiertage – Sie können das Gerät immer dann einsetzen, wenn Sie und Ihre Freunde Appetit darauf haben – also auch ganz spontan. Sie sollten sich jedoch immer etwas Zeit  nehmen und an die Vorbereitungen denken. Falls ein Gast keinen Käse mag, dann kann er sich trotzdem alles nach seinem Geschmack zubereiten und den Käse einfach weglassen.

Fazit

Abschließend lässt sich sagen, dass ein Racletteabend eine tolle Möglichkeit bietet, gemeinsam mit Freunden oder Familie zu essen und Zeit zu verbringen. Mit einem guten Raclette-Gerät und den richtigen Zutaten kann man ein leckeres und abwechslungsreiches Essen zaubern. Wichtig ist es, auf Qualität zu achten und sich im Vorfeld gut zu informieren. Unser Kaufratgeber gibt hierbei wertvolle Tipps und Empfehlungen.

 

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